Kan du frityrsteke frossen pommes frites?

Innholdsfortegnelse:

Kan du frityrsteke frossen pommes frites?
Kan du frityrsteke frossen pommes frites?

Video: Kan du frityrsteke frossen pommes frites?

Video: Kan du frityrsteke frossen pommes frites?
Video: Редкий окрас новых жителей не оставит никого равнодушным🥰. Сельская жизнь на хуторе в лесу. 2024, Mars
Anonim

Fryste pommes frites mens de er frosne er en av de beste måtene å få dem utrolig sprø. Ikke tine før koking, for frosten vil trekke inn i pommes fritesen og gjøre dem grøtete. Gjør oljen så varm som mulig (men ikke røyk, for eksempel 350).

Hvordan frityrsteker du frossen pommes frites?

Deep Fry:

  1. Forvarm matolje i elektrisk frityrkoker til 375 grader. Fyll ikke mer enn halvparten av frityrkokeren med olje.
  2. Fyll frityrkurven ikke mer enn halvfull med frosne Golden Crinkles Fries. Senk kurven forsiktig ned i varm olje.
  3. Stek 3-7 minutter. Stek til en lys gylden farge.
  4. Tøm på papirhåndklær.
  5. Smak til.

Kan du frityrsteke mccain frossen pommes frites?

Forvarm matolje til 350° F. Fyll kurven ½ full (½ nivå) med frosset produkt. Friter 3 til 3 ½ minutter. Fordel på absorberende papir.

Tiner du frosne pommes frites før frityrsteking?

Ja, en tint yngel vil koke raskere, men til noen reelle kostnader i mer oljeabsorpsjon og i endelig yngelkvalitet. Når du steker pommes frites, ikke la dem tine før bruk … Dette garanterer at overflaten på poteten er forseglet under stekeprosessen, noe som resulterer i en sprø stek av høy kvalitet.

Hvor lenge frityrsteker du frossen pommes frites til 375?

400 grader (29–31 minutter), 375 grader ( 34–36 minutter). 3/4 poseinstruksjoner: Serverer ca. 9. Forvarm ovnen til 425 grader F. Ordne frosne Golden Fries i ett lag på en 11 tommer x 17 tommers bakeplate.

Anbefalt: